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大型油烟机清洗 |
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启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
抽油烟机油盒里的废油可利用。许多家庭厨房里都使用抽油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是佳的“祛油污剂”。具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮。）。
轮和蜗壳内腔的拆洗：拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干。依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
过滤网罩的清洗：拧开固定网罩的螺钉。将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
油烟机以状况可以分欧式和中式两大类。欧式烟机主要以壁挂式为主，还有部分中岛式产品；中式烟机主要以壁挂式为主，有深罩式和浅罩式。就电机及风轮的数量可分：双机及单机（即双筒和单筒）。从积停沥油方式可分为双油路、三油路（气室沥淅油，防护罩沥淅油及风运沥淅油）。从集烟室结构分有单层（三油路）、双层内旦式（双油路），多层集网（多油路）等。从功能结构上可分为多媒体烟机，嵌入式烟机，壁吸式、侧吸式烟机，实木型烟机等。
侧吸式：全新外观设计，其优点为距离灶具面板较近，位于黄金控烟区，与橱柜搭配更；直吸式结构，钢化玻璃装饰；零油烟技术；易拆式油网，免工具拆卸；立智能感应开关，易拆，维修方便；低耗能环保电机，动力强劲等优势。欧式机（顶吸式）优点：做工较精细。服务也比较有保障。吸力强。吸烟效果好。缺点：体积较大，不适合小规模的厨房。
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